{"product_id":"aflv-20-retarder-prover-kast-voor-20-platen-600-400-gemm","title":"AFLV\/20 – Retarder Prover Kast voor 20 platen 600×400 GEMM","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ykmh85\" data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003eAFLV\/20 – Retarder Prover Kast voor 20 platen 600×400\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"329\"\u003eDe AFLV\/20 is een compacte \u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"110\"\u003eretarder-proofer kast\u003c\/strong\u003e voor professionele bakkerijen, geschikt voor \u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"187\"\u003e20 bakplaten van 600×400 mm\u003c\/strong\u003e. Deze unit is ontworpen om het rijzen van deeg gecontroleerd te vertragen en te laten verlopen onder stabiele temperatuur- en vochtcondities.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"509\"\u003eDankzij het temperatuurbereik van \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"384\"\u003e-10°C tot +35°C\u003c\/strong\u003e en een relatieve luchtvochtigheid van \u003cstrong data-start=\"423\" data-end=\"433\"\u003e60–90%\u003c\/strong\u003e is deze kast ideaal voor flexibel deegbeheer binnen elke bakkerijproductie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"511\" data-end=\"514\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1j3a6tj\" data-start=\"516\" data-end=\"543\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"544\" data-end=\"860\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9szx98\" data-start=\"544\" data-end=\"583\"\u003eCapaciteit: \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"583\"\u003e20 trays (600×400 mm)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d56vma\" data-start=\"584\" data-end=\"624\"\u003eTemperatuurbereik: \u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"624\"\u003e-10°C tot +35°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cvkuj4\" data-start=\"625\" data-end=\"648\"\u003eInhoud: \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"648\"\u003e500 liter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j1hbs8\" data-start=\"649\" data-end=\"675\"\u003e5” touchscreen bediening\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cfstzp\" data-start=\"676\" data-end=\"725\"\u003e“Gentle” koelsysteem met zachte luchtcirculatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17pg0sv\" data-start=\"726\" data-end=\"768\"\u003eAutomatische ontdooiing en condensafvoer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"154en46\" data-start=\"769\" data-end=\"815\"\u003eElektronische vochtmeting (humiditeitsprobe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vgx5d3\" data-start=\"816\" data-end=\"860\"\u003eInclusief \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"860\"\u003e20 paar geleiders voor trays\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"862\" data-end=\"865\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1c8zma2\" data-start=\"867\" data-end=\"893\"\u003eConstructie \u0026amp; techniek\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"894\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"190qlsa\" data-start=\"894\" data-end=\"938\"\u003eVolledig uitgevoerd in \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"938\"\u003eroestvrij staal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ya3kbw\" data-start=\"939\" data-end=\"983\"\u003eGeïntegreerde koelunit (bovenin geplaatst)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qudik0\" data-start=\"984\" data-end=\"1005\"\u003eIsolatie: \u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1005\"\u003e75 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"23qqzn\" data-start=\"1006\" data-end=\"1025\"\u003eKoelgas: \u003cstrong data-start=\"1017\" data-end=\"1025\"\u003eR290\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bqelat\" data-start=\"1026\" data-end=\"1052\"\u003eVoeding: \u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1052\"\u003e230V \/ 50Hz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qzi3oz\" data-start=\"1053\" data-end=\"1071\"\u003eKlimaatklasse: 5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1073\" data-end=\"1076\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1uul9c1\" data-start=\"1078\" data-end=\"1104\"\u003eBelangrijk om te weten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1283\"\u003eDeze retarder-proofer is ideaal voor het gecontroleerd vertragen en laten rijzen van deeg, waardoor productie beter gepland kan worden en constante kwaliteit gegarandeerd blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"centro cucine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54116380180826,"sku":null,"price":7031.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/3176\/2522\/files\/AFLV20799081700_VISTA-34-POST.jpg?v=1778153191","url":"https:\/\/centro-cucine.nl\/products\/aflv-20-retarder-prover-kast-voor-20-platen-600-400-gemm","provider":"centro cucine","version":"1.0","type":"link"}