ADP/41C Chocolade Bewaarkast – 45–65% Luchtvochtigheidscontrole GEMM

ADP/41C Chocolade Bewaarkast – 45–65% Luchtvochtigheidscontrole

Categorie: Chocolade bewaarkasten / Professionele klimaatkasten / 40 × 600×400 trays

De ADP/41C is een professionele chocolade bewaarkast uit de Atlas Plus-serie, speciaal ontworpen voor het bewaren en conditioneren van chocolade onder stabiele temperatuur- en vochtigheidscondities. Dankzij de nauwkeurige luchtvochtigheidsregeling en zachte luchtcirculatie blijft chocolade optimaal beschermd tegen condensatie, wit uitslaan en kwaliteitsverlies.

📏 Afmetingen & capaciteit

• Buitenafmetingen: 79 × 108 × 214 cm (L × D × H)
• Inhoud: 900 liter
• Capaciteit: 40 trays van 600 × 400 mm
• Aantal deuren: 2 (halve deuren)
• Aantal niveaus: 74 posities
• Rasterafstand (pitch): 16,5 mm
• Isolatiedikte: 75 mm

🌡️ Temperatuur & klimaat

• Temperatuurbereik: +4°C tot +18°C
• Relatieve luchtvochtigheid: 45% – 65%
• Elektronische vochtsonde voor nauwkeurige controle
• Klimaatklasse: 5

❄️ Koeling & techniek

• Koelsysteem: “Gentle” koeling met indirecte / zachte ventilatie
• Koelunit: ingebouwd (bovenin geplaatst)
• Koelgas: R290
• Ontdooiing: automatisch met heet gas
• Condensafvoer: automatisch

⚙️ Constructie & functies

• Volledig uitgevoerd in roestvrij staal (inox)
• 2.8” LCD touchscreen bedieningspaneel
• Precieze elektronische regeling van temperatuur en vochtigheid
• Technische ruimte bovenin geïntegreerd
• Geschikt voor intensieve professionele chocoladeopslag

🔌 Technische gegevens

• Spanning: 1x 230V / 50Hz
• Geoptimaliseerd voor stabiele klimaatcontrole
• Optie voor aansluiting op extern koelsysteem (kleppensysteem, R452A voorbereid)

🧩 Optionele accessoires

• Geleiders voor 60×80 trays
• Rilsan roosters 60×80 cm
• RVS roosters 60×80 cm
• RVS GN/industrie trays 40×60 cm
• Zwenkwielen Ø100 mm (set van 4)
• Wi-Fi monitoringsysteem
• 60Hz uitvoering beschikbaar