ARG/41 IJsvrieskast voor Gelato – Professionele Bewaarkast voor 5L IJsbakken GEMM

ARG/41 IJsvrieskast voor Gelato – Professionele Bewaarkast voor 5L IJsbakken

Categorie: IJsvrieskasten / Professionele gelato bewaarkasten / 54 × 5L ijscontainers

De ARG/41 is een professionele ijsbewaar- en vrieskast uit de ICE-CREAM-serie, speciaal ontwikkeld voor het bewaren en harden van ambachtelijk ijs en gelato onder stabiele lage temperaturen. Dankzij het krachtige geventileerde koelsysteem en de automatische heetgasontdooiing blijft het ijs perfect op temperatuur met behoud van structuur en kwaliteit.

📏 Afmetingen & capaciteit
Buitenafmetingen: 79 × 108 × 214 cm (L × D × H)
Inhoud: 900 liter
Capaciteit: 54 ijscontainers van 5 liter (360 × 160 × 120 mm)
Aantal deuren: 2 (halve deuren)
Aantal niveaus: 74 posities
Rasterafstand (pitch): 16,5 mm
Isolatiedikte: 75 mm

🌡️ Temperatuur & klimaat
Temperatuurbereik: -25°C tot -10°C
Klimaatklasse: 5
Geschikt voor gelato hardening cycles
Geoptimaliseerd voor professionele ijsopslag

❄️ Koeling & techniek
Koelsysteem: geventileerde koeling
Koelunit: ingebouwd (bovenin geplaatst)
Koelgas: R290
Ontdooiing: automatisch met heet gas
Condensafvoer: automatisch

⚙️ Constructie & functies
Volledig uitgevoerd in roestvrij staal (inox)
2.8” touchscreen bedieningspaneel met digitale display
Technische ruimte bovenin geïntegreerd
Geleverd inclusief 5 roosters van 600 × 800 mm
Ontworpen voor intensief professioneel gebruik
Beschikbaar in uitvoering voorbereid voor extern koelsysteem met kleppensysteem (R452A voorbereid)

🔌 Technische gegevens
Spanning: 1x 230V / 50Hz
Koeluitvoering: “a bordo” (ingebouwde koelunit)
Versie: ICE-CREAM
Ventilatieregeling: nee
Vochtigheidsregeling: nee

🧩 Optionele accessoires
Geleiders voor 60×80 trays
Rilsan roosters 60×80 cm
RVS roosters 60×80 cm
LED-verlichting in kast
Zwenkwielen Ø100 mm (set van 4)
Wi-Fi monitoringsysteem
60Hz uitvoering beschikbaar
Voorbereiding voor extern koelsysteem met kleppensysteem (lage temperatuur uitvoering)