De FIMAR FOMII22V235M is een compacte professionele elektrische pizzaoven, ontworpen voor het bakken van pizza’s, focaccia en andere ovenproducten met hoge en constante kwaliteit. Dankzij de hogere ovenkamer (22 cm) biedt dit model extra veelzijdigheid voor dikkere producten en grotere bereidingen.
De oven is uitgevoerd met een roestvrijstalen front en een vuurvaste bakvloer, wat zorgt voor uitstekende warmteopslag en een authentiek bakresultaat. De thermische isolatie met steenwol zorgt voor energie-efficiëntie en een stabiele baktemperatuur, zelfs bij intensief gebruik.
Dit model is uitgerust met dubbele thermostaten voor nauwkeurige regeling van boven- en onderwarmte, evenals een ingebouwde verlichting en pyrometer voor perfecte controle van het bakproces. De deur met Pyrex inspectieglas maakt het mogelijk om het product te volgen zonder warmteverlies.
Belangrijkste kenmerken
- Professionele elektrische pizzaoven (compact model)
- Extra hoge bakkamer: 22 cm
- Geschikt voor pizza, focaccia en diverse ovenproducten
- Vuurvaste bakvloer voor optimale bakresultaten
- RVS frontafwerking en stevige constructie
- Steenwol isolatie voor warmtebehoud en efficiëntie
- Dubbele thermostaat (boven- en onderregeling)
- Ingebouwde verlichting en pyrometer
- Deur met Pyrex inspectieglas
- Mechanische bediening
Technische gegevens
- Vermogen: 2200 W
- Voeding: 230 V / 50 Hz / 1 fase
- Temperatuurbereik: 50°C – 500°C
Ovenruimte
- Afmetingen: 405 × 405 × 220 mm (h)
Afmetingen
- Machine: 60 × 56 × 40 cm
- Nettogewicht: 33 kg
- Verpakking: 63 × 61 × 54 cm
- Brutogewicht: 40 kg
- Verpakkingsvolume: 0,208 m³
Toepassing
Ideaal voor:
- Pizza’s (klassiek en speciaal)
- Focaccia en broodproducten
- Dikkere ovenbereidingen en snacks
- Kleine tot middelgrote horecakeukens
De FIMAR FOMII22V235M biedt extra capaciteit en nauwkeurige controle, waardoor het een zeer veelzijdige pizzaoven is voor professioneel gebruik.
