FIMAR FR88RN023M dubbele elektrische friteuse
e FIMAR FR88RN023M dubbele elektrische friteuse is een krachtige tafelmodel friteuse met twee afzonderlijke bakken van elk 8 liter. Dit model is ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars en andere horecagelegenheden waar gelijktijdig verschillende producten gefrituurd moeten worden.
De friteuse is volledig uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal, inclusief de behuizing, kuipen en deksels, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging. De uitneembare frituurmanden zijn gemaakt van verchroomd draadstaal en voorzien van hittebestendige handgrepen en geïsoleerde knoppen voor veilig gebruik.
Dankzij de dubbele thermostaat kunnen beide bakken onafhankelijk van elkaar worden gebruikt. De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 180°C, en de olie bereikt deze temperatuur in ongeveer 18 minuten. De gemiddelde frituurtijd bedraagt circa 7 minuten.
De FR88RN is uitgerust met veiligheidskleppen en uitneembare verwarmingselementen, wat het onderhoud en de reiniging vergemakkelijkt. Elke kuip heeft een oliecapaciteit van 6 tot 8 liter en een mandcapaciteit van ongeveer 1 kg.
Technische gegevens:
- Vermogen: 3000 W + 3000 W
- Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 fase
- Capaciteit: 8 + 8 kg/uur
- Afmetingen: 56,5 × 47/60 × 36 cm
- Nettogewicht: 15 kg
- CE-gecertificeerd
- Oliecapaciteit: 6–8 liter per kuip