De FIMAR MX20V223M mini staafmixer (immersion blender) is een compacte en krachtige professionele blender, ideaal voor gebruik in horecakeukens, catering en voedselbereiding. Dit apparaat is geschikt voor het bereiden van soepen, sauzen, puree, beslag, pesto en emulsies zoals mayonaise.
De mixerstang is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en optimale hygiëne. Dankzij het lichte en ergonomische ontwerp is de staafmixer eenvoudig en comfortabel in gebruik, zelfs bij langdurige bereiding.
De MX20V2 is uitgerust met een tweesnelheidssysteem, waarmee je de snelheid nauwkeurig kunt aanpassen tussen 6000 en 13000 rpm. De machine wordt geleverd met een multifunctioneel mes en verwisselbare accessoires, waaronder een kruimel- en emulsieopzetstuk voor extra veelzijdigheid.
Met een vermogen van 200 W en een capaciteit tot 15 liter is deze staafmixer geschikt voor kleinere tot middelgrote bereidingen in professionele keukens.
Technische gegevens:
- Vermogen: 200 W
- Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 fase
- Snelheid: 6000–13000 rpm
- Maximale capaciteit: 15 liter
- Lengte staaf: 250 mm
- Insteekdiepte: 165 mm
- Gewicht: 1,16 kg
- Afmetingen: 11 × 7 × 50 cm
- CE-gecertificeerd
De FIMAR MX20V223M is een veelzijdige en gebruiksvriendelijke staafmixer die hoge prestaties levert in een compact formaat, ideaal voor dagelijks professioneel gebruik.